³²¹ SHahrZaD
.
عدد الرسائل : 333
نقاط : 56065
 |  موضوع: طريقه عمل الجمبرى بالفرن  2009-04-17, 10:51 | |
| المقادير
بابريكا
شطة (اختياري
)
كمون مطحون
ملح وفلفل
صلصة طماطم
ثوم مفروم ناعم
عصير ليمون
زيت زيتون
جمبري مقشر
الطريقة
- تُخلط التوابل مع الملح والفلفل وعصير الليمون وزيت الزيتون جيداً حتى تندمج تماماً.
- يوضع الجمبري في التتبيلة ويُقلب بحيث تغطيه تماماً ويُترك فيها فترة.
- يُرص الجمبري على صاج فرن ويُوضع في فرن درجة حرارته 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق.
- يمكن أن يقدم ساخن أو بارد.
-
يمكن الاستعاضة عن الجمبري بقطع الدجاج المخلية من الجلد و العظم و مُقطعة مكعبات
صحه وهنا ع البكم | |
|
