سلطة الجزر والخيار على الطريقة الصينية
المكونات:
3 حبات خيار شرائح
3 حبات جزر تقطع أنصاف
1 بصلة صغيرة مقطعة مربعات
1 ملعقة كبيرة خل ابيض
ربع كوب صغير ماء
ملح
سكر
طريقة التحضير:
يوضع الخيار والجزر والبصل في الزبدية ، ثم يوضع الخل والماء في زبدية صغيرة ، ثم يضاف السكر والملح ويذاب فيه .
يضاف الماء والخل إلي السلطة