طريقة عمل مخلل الخيار

موضوع: طريقة عمل مخلل الخيار 2010-10-26, 01:35

طريقة عمل مخلل الخيار

المقادير:::

خيار حبات صغيره / ملح خشن / نصف كاسة زيتون .

فلفل حار حسب الرغبة

ثوم حسب الرغبة

نصف كاسة خل ابيض.

الطريقه :::

نحضر برطمان نرص الخيار في البرطمان بعد فتحه من النصف دون فصله عن بعض ونزيل رءوسه

ثم الفلفل الحار والثوم على حسب الذوق نضع لكل كاسة ماء ملعقة ملح خشن كبيره

ثم الخل في النهايه نضع مقدار نصف كاس زيت زيتون يترك في حرارة المطبخ من 6 الى 7 ايام

» أوباما يؤكد الخيار العسكري ضد ليبيا غير مستبعد
» مخلل ليمون بالعصفر
» طريقة عمل شاورما الفراخ
» الارز البسمتى على طريقة تكا
» طريقة عمل البفتيك المقلي