عدد الرسائل : 1817نقاط : 60969 شارك الموضوع Share:
موضوع: ارز باللبن بالصور 2009-12-17, 18:08
الأرز بالبن................. بالصور
ارز باللبن هديه طبق لكل عضو بالمنتدي بمناسبه السنه الهجريه الجدية
كل سنه وانتو بخير وسعاده
المقادير
-كيلو لبن جاموسى بفضله انا فى الوصفه او اى لبن متاح
-سكر حسب الرغبتك
-كيس فانيليااو نصف ملعقه صغيره
-فنجان ارز مصرى صغير
-5 ملاعق كبيره قشطه بلدى
-ملعقتين نشا
- مكسرات زى ما تحبى او اللى موجود عندك
طريقة التحضير:
نغسل الارز جيدا ثم نضعه على النار مع نصف كوب ماء
حتى يتشرب الارز مقدار الماء ثم نضيف اللبن مع الاستمرار فى التقليب
ثم نضع النشا فى قليل من الماء ونضيفها للبن والارز
نستمر فى التقليب بين وقت لاخر(لازم متابعه مستمره حتى لا يفور اللبن ولعدم التصاق الارز)بعد شويه هتلاقى ان اللبن بدا فى التكاثف من نشاء الارز فى الوقت ده نضيف السكر والقشطه والفانيليا
(لم اضيف السكر من قبل لانه مع غليانه مع اللبن يصبح مايل للاصفرارحتى يصبح القوام متماسك نسكب الارز فى الاطباق المناسبه ونتركه فى الثلاجه لمده 2 ساعتين حتى يصبح طعمه الذوبعدين نضيف له المكسرات
بالهناااااااااا
LeGenD .
عدد الرسائل : 4092نقاط : 69177 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-18, 09:02
يسلمو الايادي
بحب الرز باللبن كتير خصوصا لو كان بالفرن وبالقشطه
LOVE LOST مشرفة منتدى الصور العام
عدد الرسائل : 1817نقاط : 60969 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-25, 13:22
وانا كمان بحبو اوي
بس علي فكره اسمو رز معمر
جدتي بتعملهولي مخصوص المره الجايه ابقي اسبلك حته
LeGenD .
عدد الرسائل : 4092نقاط : 69177 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-25, 21:25
لا يالاف انا عارف كويس الرز المعمر
بس انا الي اقصده رز بلبن بالفرن جايز انتي متعرفهوش هو عادي زي الرز باللبن العادي بس بعد كده بيدخلوة الفرن شويه
LOVE LOST مشرفة منتدى الصور العام
عدد الرسائل : 1817نقاط : 60969 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-26, 01:25
مجربتوش بصراحه
ممكن اجربو
هههههههههههههههههههههههههههههه
ادبست في انك تجبلي طبق يامحمد
LeGenD .
عدد الرسائل : 4092نقاط : 69177 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-26, 15:56
ولا اعرفك
LOVE LOST مشرفة منتدى الصور العام
عدد الرسائل : 1817نقاط : 60969 شارك الموضوع Share:
موضوع: رد: ارز باللبن بالصور 2009-12-26, 16:44
هموتك لو مجبتليش طبق
ايه الانانيه دي طب انا في الاول كنت هسبلك حته
DEMA .
عدد الرسائل : 1686نقاط : 58569 شارك الموضوع Share: