³²¹ SHahrZaD .
عدد الرسائل : 333 نقاط : 57855
| موضوع: طريقة المعمول بالتمر 2009-04-17, 11:13 | |
| المقادير
كيس دقيق =تقريبا 8 كاسات - كاسة حيب سائل
- كاسة سمن - كاسة زيت
ملعقة شمر مطحون ملعقة حبة سوداء مطحونة
ملعقة محلب
ملعقة بكنج بودر
التمر : طبعا بعد إزالة النوى منه يعجن مع قليل من خليط الحليب والسمنة والزيت
الطريقة :
نلخبط المقادير مع بعض وبعدين نبدا بعمل المعمول بالقوالب المعروفة
ويخبز بالفرن
صحه وهنا ع البكم
| |
|
bella .
عدد الرسائل : 61 نقاط : 57259
| موضوع: رد: طريقة المعمول بالتمر 2009-04-18, 11:56 | |
| | |
|
³²¹ SHahrZaD .
عدد الرسائل : 333 نقاط : 57855
| موضوع: رد: طريقة المعمول بالتمر 2009-05-17, 08:36 | |
| - bella كتب:
- تسلم ايدك يا قمرة
الله يسلمك حبيبي | |
|